描述

洋河大曲酒无色透明，具有独特的浓郁香气。其口感的特点是酒精含量丰富，回味无穷，沁人心脾，展现了其浓郁而独特的风味。这种饮料因其独特的属性而备受赞誉：”色、香、鲜、浓、醇”。尤其是其 “入口甘甜、口感醇厚、酒质柔和、感觉清凉、回味持久、略带辛辣 “的特点，使其享誉国内外。

洋河大曲的优质品质源于其主要原料–优质高粱与小麦、大麦和豌豆的完美结合。这些原料在高温火曲剂的帮助下，经过独特的发酵过程，并采用著名的美容泉技术加以强化。其传统制法的一个显著特点是在陈酿酒窖中发酵 60 天。谷壳作为发酵介质，经过充分蒸煮。自始至终，酒都经过精心处理–最初和最后部分分开，中间部分经过严格的质量检查，然后才进行储存和最终包装。