中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司，总部位于贵州遵义仁怀市茅台镇。公司核心产品贵州茅台酒是国家地理标志保护产品和国家非物质文化遗产、中国大曲酱香型酒的鼻祖、香飘五洲四海的中国名片。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。